玉米薄饼的做法大全窍门

新闻资讯 admin 2024-03-19 18:10 14 0

1、做法三玉米薄饼,玉米面薄饼 材料 500克面粉 300克玉米粉 盐适量 油适量 做法 1面粉和玉米粉混和在一起2倒入适量玉米薄饼的食用油3盛具里放入一些盐,然后倒入热水,变成盐水,再加一些冷水,调成温水4用温盐水和面;一原料组成玉米面少许白面糖精小苏打 二制作方法1把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水少许糖精和成团2将锅中放水烧开3将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严;玉米面薄饼制作过程1准备食材2把鲜牛奶倒入一个大碗中,然后打入一个鸡蛋,倒入4克的无铝泡打粉,充分搅拌均匀将玉米面放入搅拌均匀后,再放入面粉搅拌,直到无面粉颗粒,面糊粘稠细滑,能成流动状即可,饧发20分。

2、老式玉米面饼的操作步骤1细玉米面称好,放盆里,浇入刚刚烧开的水,搅至无干粉2加白面3搅拌均匀4一点一点加入凉水5和成柔软的面团6均分成四等分,一个团约90克7这时预热锅,不放油8;1面粉和玉米粉混和在一起2倒入适量的食用油3盛具里放入一些盐,然后倒入热水,变成盐水,再加一些冷水,调成温水4用温盐水和面,一边倒水,一边搅拌面粉,直至成面团5面团和好后,可以倒扣在盆里,或者用东西盖上。

3、做法如下主料玉米粉自发粉辅料豆面胡萝卜白萝卜葱丝香菜枸杞百合调料盐鸡精蜂蜜小苏打烹制方法1将玉米粉豆面白面以721的比例掺好拌匀,加少许小苏打盐,用水和开,放入葱末。

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