东北大米是东北产的吗?

真正的东北大米粒形短圆东北大米都是圆的吗，长宽比约为161，腹白少，胶质率高，米色清亮透明最知名的东北大米产地品牌当属“中国粳稻贡米之乡”吉林市的舒兰大米万昌大米前郭大米梅河口大米集安大米珲春大米大荒地大米，哈尔滨的。

东北大米的形状一般都是圆形或者是椭圆形大米的米粒儿呢，都是非常饱满的反正就是给人一种圆鼓鼓的感觉，颜色也是呈透明色两湖和江浙大米 这是典型的南方大米，如果和东北大米相比较的话，是稍逊一些的口感偏差而且呢。

回答我们日常生活中经常能吃到大米接触的大米，但是真正东北大米都是圆的吗了解大米的人却少之又少其实大米是分三种的糯米，又称江米，它的粘性比较大，主要用作粽子，年糕啊，元宵啊，糍粑的原材料籼米和粳米，是我们平常食用的这些大米 东。

是的，籼米是米粒呈长条形，粳米米粒呈圆粒形南方多种籼米，北方多种粳米，所以南方大米大都是长的，北方大米大都是圆的。

东北大米属于粳米，米粒呈椭圆形，颗粒饱满，晶莹洁白江南大米和苏北大米都属于籼米，米粒细长东北大米吃起来口感软糯，味道香甜，而苏北大米等籼米口感偏硬，比较松散，更适合做炒饭估计爱吃米饭的朋友都会更偏爱东北大米。

首先在形状上，东北大米比较短，比较圆而南方的大米是长的真是没想到，大米和人一样，也是有长相的现在我在逛超市的时候也会特别去买米面的地方看看，这南方的大米有多长其次就是在味道上，吃过南方大米的东北人。