1000斤高粱出多少酒(1000斤高粱出多少酒糟)

1、100斤高粱大概能酿出48～65斤高粱酒1000斤高粱出多少酒，出酒率一般是48%～53%高粱是生产高粱酒主要的原材料，酿造过程十分复杂用同样的酿酒技术，选择的酒曲不同，以及技术的掌握熟练程度的不同，酿出来的酒在出酒率上也有很多区别10。

2、三斤粮食出一斤酒不同的粮食作为原料，酿制出来的酒多少也是有区别的而在农夫家中一般都是用高粱稻谷来酿酒，一般1斤高粱能酿出三两高品质的白酒不同粮食出酒的不同情况“出酒率”，而出酒率的高低和原料粉；一般而言高粱的出酒率在55%左右，理论上来看，100斤高粱大约能酿55斤白酒但是白酒工艺看似简单，却有很多细节都能决定白酒的出酒率，比如粮食的粉碎程度，传统的坤沙工艺，要求粮食的粉碎率小于20%，那出酒率自然比较低；也就是说，100斤高粱大概能酿出48斤到65斤高粱酒100斤粮食玉米出酒55度白酒，清香型白酒可以出50斤以上，酱香白酒出30斤左右，浓香白酒出40斤左右相关说明 高粱Sorghum bicolorLMoench是世界上第五大禾；100斤高粱大概能酿6070斤的酒，具体会受到高粱的品种酿制时的温度酵母品种蒸馏工艺等方面的影响高粱按淀粉结构分，可分为粳高粱和糯高粱，一般选择糯高粱作为酿酒原料 已赞过 已踩过lt 1000斤高粱出多少酒你对这个回答的评价是1000斤高粱出多少酒？ 评论 收起。

3、高粱酿酒除了考虑成本以外，还有发酵工具烧酒工具装酒容器都是至关重要的，2斤高粱大概可以出一斤白酒，这么算的话，100斤高粱可以酿50斤的酒100斤高粱能酿多少酒 接着算酿酒的其他成本，糯高粱成本是200斤×15元。